新冠疫情至2019年12月爆发以来，在武汉、湖北蔓延很快，又蔓延到全国，在党的正确、坚强有力领导下，在广大解放军医护人员，解放军，全国各地医护人员，党员干部，许多志愿者，社区工作人员，与全国人民的齐心努力下，于2020年四月底五月初终于控制住了疫情，中国经济逐步复工复产，而在这样的新冠疫情中有个新兴产业，为中国抗疫，为社会、为国家做出了自己的一份最大努力，它就是食堂配送公司。

食堂配送公司，顾名思义，就是为食堂提供配送服务的一类特殊的餐饮企业，但是它只为食堂进行食材配送服务，不进行其他的服务，但可以进行食堂承包经营管理服务。当然，它不止为食堂这一类餐饮企业提供服务，也为烧烤店、早餐店、兰州拉面店、面食店、饭店、酒店、湘菜馆、重庆火锅等各种各样的餐饮领域提供食材配送服务，包括也提供餐饮管理服务，所以对于食堂配送公司，不要想当然的，以为它是给食堂提供配送服务。

食堂配送公司为各种各样的餐饮企业提供专业、贴心、周到的服务。它的业务范围几乎囊括了餐饮领域所需要的一切服务，如食材配送、食材加工、蔬菜配送、团餐订购、食堂承包、餐饮管理等，其服务专业、优质、贴心，而且是及时的，并且配送全部是上门的。

食堂配送公司在整个疫情中，严格贯彻落实国家、地方政府各项防疫政策、措施，认真负责防疫，包括对运营的所有车辆彻底消毒，对食材及其外包装等，包括冷链食品进行彻底消毒，对所有工作人员监测其身体健康，每天随时、定时测量他们体温。