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针对医疗机构的特殊群体,加之从病号身体状况考虑,饮食的禁忌和偏好就更多。中腾团餐打破供给配餐制,为医疗机构工作人员及患者极其相关人员等提供个性化饮食服务。
健康长寿受到多种因素联合作用的影响,饮食与营养就是其中重要的因素之一。不同的人饮食习惯也不一样。有些人喜清淡,有些喜食富含蛋白质的食物,有些喜食富含维生素的食物。因此绿色健康食材对于恢复身体是百利无一害的。
医疗机构用餐人群的用餐环境不同于其他社会单位,必须由接受过专业培训的营养师进行细致体贴的对应,根据不同的季节与节假日准备各种营养食材。