在提到食堂配送这个词的时候多人都觉得熟悉，但如果让大家详细解释一下食堂配送行业的大环境、食堂配送企业的运营细节，很多人都说不出一个所以然来，今天就跟大家围绕以上所说的两个方面展开具体介绍，希望能以此为大家带去一定的帮助和参考的效果。
根据调查结果显示，在疫情之前我国的食堂配送行业呈现出比较凌乱的状态，有的企业成立时间早，有的企业成立时间晚，我有的企业服务好，有的企业服务较一般，在2020年疫情爆发之后，食堂配送行业被全面洗牌，可以说，现在仍然在市面上存在着的食堂配送企业都具有较高的水准。
比如说来自于上海的中腾食堂配送企业，它就因为在疫情期间坚持提供配送的服务，而且在提供优质配送服务的同时也没有因此而涨价，没有因为配送员需要承担额外的感染风险而要求而客户多付费，正是因为这样的做法为它收获了更多的忠实拥护者。据悉，现在许多人士在提到中腾食堂配送公司的时候都会给予赞誉，表示它确实是一家不错的企业。
事实上，中腾食堂配送公司的优势不仅仅体现在上面所说的、很良心、不涨价方面，它在配送的速度、在配送食材的新鲜度等方面都有较高的保证。为了保证食材能以更新鲜的状态送达客户们的手中，中腾所聘请的都是熟悉当地线路的司机，由他们来完成配送的过程，另外一方面，他们的食材都是直接从源头采购的，所以可以保证食材是采用有机种植、养殖方式培育出来的，通过中腾食堂配送公司配送食材的话，真的不错。