九月开学季虽然上海疫情有所缓解，连续多日没有出现确诊患者的情况，但是严格来讲疫情依旧没有在我们身边彻底消失，比如其它的省市每天还是有个别确诊病例的出现，所以封闭式的环境会大大地降低上海当地人感染新冠病毒的风险，但人以食为天，生鲜食品是每个家庭每天都想买到的食物，如何保障后疫情时代食材供应安全，建立起最后一块防火墙成了很多食材供应企业的重要目标。
不过作为上海市内有名的食材供应企业，中腾品牌食材供应的生鲜食品在经过检疫检测后，才会投放到市场中去，而像学校、医院、政府机关单位的食堂就需要从食品安全检测之后直达需求端，一是保证食材的新鲜程度，二是减少食材流通的环节，减少受污染的几率，疫情并没有完全被控制的当下，这一点尤为重要。上海食材供应企业中腾品牌在疫情期间就采取了全面防疫措施，公司作为上海重点餐饮龙头企业，深知在疫情反复的当下，要抓好公司内部对外接触的每个环节，绝对不能让承载上千万人一日三餐的配送链成为病毒的载体，所以中腾品牌的食材供应一直在向安全做着重要保障工作。
比如在中腾品牌的食材供应的仓储端，集团每日采取两次以上的消杀作业，一是食材入库前，二是食材出库后。对接触食材的人员进行精细化管理，严格按照市政府发布的防疫措施要求，中腾品牌公司要求企业的员工每人每天必须以24小时以内的核酸检测结果才能开始从事食材供应工作。出库后所有的器具也必须集中消毒才可以从事食材供应工作。
中腾品牌食材供应的配送端，他们要求他们的食材供应配送车辆同样采用一日两消的方式隔绝病原体，所有配送员都必须持有24小时内核酸检测结果才可上岗配送。所有车辆均采取一站式到达的配送策略，减少在外部环境下停留的时间，封闭式的冷藏车厢大大减少了生鲜食材与外部空气接触的机会。而且中腾品牌食材供应的配送车辆到达指定地点后，随行的配送员还务必要采用无接触形式将食材放置在客户指定的位置才可以算完全交货工作。