近日每天大清早上海的中腾餐饮配送品牌，都会有一车车的新鲜餐饮运送到指定封控小区，被配送人员存入餐柜、或被小区消费者指定放置餐饭处。随后，小区的志愿者会赶来，接下食材交接的最后一棒。笔者了解到，从今年开春开始受上海疫情形势日益严峻形势的影响，不少当地小区均倡导无接触配送与消费服务，在减少面对面接触的前提下，满足当地抗疫保供需求。
中腾餐饮配送品牌经理陈先生说，他们公司做这样更能保证安全，尤其是对配送的食材来说，减少了不少面对面沟通、搬运的成本和风险。所以这家公司的采购负责人对这一配送方式表示认可。很多小区的志愿者也表示，封控区用户通过中腾餐饮配送平台按需采买的模式，有效避免了囤货，帮助小区内客户从采购源头降低成本。同时，无接触配送服务外，为保障疫情特殊时期餐饮和食材的安全供给，中腾餐饮还坚持全面执行严格的仓配防疫标准：参与餐饮配送的工作人员均严格佩戴口罩、测量体温，洗手消毒，每日监督执行出勤车辆、保温箱、蔬菜筐清洁消毒等举措，全力保障各个封控小区内客户的食材配送安全，让大伙儿能随时吃到新鲜食品和菜蔬。
国内很多的餐饮企业在疫情蔓延的过程中，给传统餐饮配送带来了种种挑战，以往相对脆弱，复杂、冗长、不规范的交接流程对众多餐企来说成为一种负担。中腾餐饮配送的采购负责人就曾记得，有几次通过微信向采购商下单，临到收货才发现有下错单、下漏单的情况时有发生，服务情况极不稳定，而现在的无接触配送则充分封堵了这些不稳定情况的发生。
中腾餐饮配送品牌对这种线上化的平台极其看好，因为随着互联网应用渐成趋势，线上下单、按需进货的方式，也融入越来越多连锁餐饮品牌的日常。中腾餐饮配送App能一键下单，线上的价格也是完全公开透明的，减少了不同供应商和门店的繁复对接，让中腾的不少人员也避免了很多不必要的烦恼。