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历时3年总结食堂配送公司选择方案 用这三招就够了

发布时间:2022-08-31 08:58:32
想让员工们安安心心在公司工作,除了工资到位之外后勤保障也是关键,尤其是员工食堂这件事情没有的话员工埋怨,有员工食堂又要处理好一大堆食材配送问题,很多人也想过找一家专业的食堂配送公司负责,但是想起来简单,真正找起来可就没那么容易了。
我做员工食堂配送这方面工作已经有5年了,前两年是自己到批发市场采购,起早贪黑的不说,食材的品质也不好保障,后来听说有专门的食堂配送公司之后也合作过几家,走了不少弯路,最后发现其实想找一家合格的食堂配送公司很简单,只要记住下面几招就可以了。
第一:稳定食材供应
稳定的食材供应有2点好处,1、食材品质有保障,尤其是一些大型公司拥有自己的生态种植基地,可以实现自产自销的供应,蔬菜、水果的品质和供应量都有保障。2、食材种类保障,在签约食堂配送公司的时候会看到公司和哪几个美食品牌有合作,也能看到有什么蔬果或者是便利食品供应充足,这些是保障员工餐桌多样性的,一定要关注。
第二:质检部门专业
我们签约的食堂配送公司大多有专门的供应渠道,但是质量检测这关还是不能少的,尤其是现在这种非常时期,检验检疫证明、食品安全检测方面尤其要重视。
第三:运输配送方面
签约食堂配送公司的时候运输配送方面是重点要考察的地方,不仅要保证食材能运到,还要考虑食材的配送方式是否专业,是否实现生熟食品分开运送,蔬果类食品和冷冻食品配送的专业性,配送路线是否合理都要考虑进去。
另外还有个重中之重的问题,那就是食堂配送公司的仓储地点最好距离我们自己的公司比较近,这样运输的路途近、运输及时,也不容易出现断供的现象,就像我选择的中腾食堂配送公司在前段时间上海那么紧急的时刻,也没有出现配送困难的现象。
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