当前食材供应管理公司已经出现了规模化、标准化的模式，凸显专业化是非常重要的选择。许多公司已经开辟了食堂承包管理新模式，使得食堂管理越发体系化和品牌化，从而建构起能够满足各类单位、组织以及部门的新型食堂服务化体系。在这些新型的食材供应管理公司中，不少的公司都具有一套应对当下市场的规范化流程，并且也有配套的相应措施，为的就是让食材供应管理公司能够为各类单位、组织以及部门提供专业化、优质型的服务，并且带来与其相配套的完善的服务体系还有食品质量与安全保障系统。
现在，已经有许多的食材供应管理公司将这样一套体系运用于实际操作之中，我们看到不少的单位、组织以及部门的食堂都因此焕然一新，展现出非凡的一面，因此也受到了许多人推崇和欢迎。
粗浅看来，食材供应管理公司的这样一套体系挺简单的，其实并不是这样的。这套标准化体系对于食材供应管理公司的要求相对较高，要求食材供应管理公司在实际的操作中讲究规范化、形式化和系统化。这对于食材供应管理公司的管理和操作的水平也提出了更好的要求。为了能够适应当下发展的需要，食材供应管理公司需要提升自身的品牌影响力，增强企业的信誉和操控能力，而且在实际的管理服务上，食材供应管理公司也需要有质的飞跃。这样才能够让食材供应管理公司能够适应不同环境的变革，从而以灵活的动态把握这些方面。
就目前的形势来分析，食材供应管理公司需要具有较高的水准，才能够实现食堂高标准发展的方向。