提起食堂配送，大家都不陌生，很多企事业单位都在与专业的食堂配送公司合作，而食品安全依然是大家关注的焦点，对于食堂配送公司而言，如何把关食品安全才更有效呢？
食堂配送公司的相关负责人表示，“做食堂配送，其实也是在做一份良心事业，我们自己以及我们的家人、朋友都无时无刻不充当着消费者的角色，为消费者负责，其实也是在为我们自己负责，也是公司做大做强的出发点和立足点，在对食品安全把关方面，我们做了很多举措，比如推行源产地采集，建立食材检测检验实验室，配备专业的检测人员和设备，融入食材可追溯系统等等。”
专业的食堂配送公司确实能够从食材的品质把关，坚持将食品安全放在一切工作的首位和重中之重，这也是很多企事业单位找专业的食堂配送公司合作的原因，更安全也更放心。
在新冠病毒疫情期间，很多食堂配送公司还加大了把关的力度，比如对运输车辆进行定时的清洁和消毒，对配货人员进行专业的指导，对配送司机进行定期的培训，让大家能够有能力应对突发事件，用专业的知识和技能来撑起食堂配送服务。
而针对企事业单位客户的员工用餐，食堂配送公司还提出使用一次性餐具的意见和建议，并且会根据客户的情况来推荐相应的用餐要求，比如分时段用餐，用餐保持2米以上距离，用餐期间不允许讲话，缩短用餐的时间等等。
食堂配送是一项专业性很强的服务项目，所以，要想做好这项服务，必须要做到专业和用心，为客户提供精益求精的服务，才能让客户满意。