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总部地址
上海市松江区九亭镇洋河浜路1号
一、副食品配送公司应当具备的条件
申请食品经营许可,应当符合下列条件:
1、具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、销售、贮存等场所,保持该场所环境整洁,并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离;
2、具有与经营的食品品种、数量相适应的经营设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施;
3、有专职或者兼职的食品安全管理人员和保证食品安全的规章制度;
4、具有合理的设备布局和工艺流程,防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染,避免食品接触有毒物、不洁物;
5、法律、法规规定的其他条件。
二、副食品配送公司配送模式
1、农场直销
近年来,副食品配送市场上很多采用农场直销的模式的企业,它们的代表有多利农庄、沱沱公社等。相比于其他的运行模式基地农场模式有很多的优势。商家可以直接从自己的农场基地拿货然后送到客户手中,省去了很多中间环节,压缩了食材的成本,同时也可以为消费者提供较低价的生鲜产品。
在农场直销模式中,副食品可以从农庄直接到客户手里,中间环节较少,因而生鲜产品的损耗也较少,由于都是刚采摘的新鲜果蔬,近距离配送的话也能够保证果蔬的新鲜度,从为消费者提供更优质的服务。另外,农场自产自销,所以他们完全不用担心产品的供应会突然出现问题。
2、物流电商
副食品配送是一个对运输要求非常高的行业,如果运输不当很有可能会出现食材变质、损耗过度等问题,而物流电商拥有庞大的快递大军。与此同时,生鲜配送对于生鲜食材仓储的要求也很高,而物流电商在全国各地拥有大量的仓储中心,所以说物流电商做生鲜食材配送具有天生的优势。
目前,市场上出现了很多副食品配送模式,各具特色。相信通过上面的讲解,大家对于以上副食品配送模式有了更清晰的了解。
以上就是今天给大家分享的关于副食品配送的相关内容,更多问题可以继续关注我们免费咨询。