合格的餐饮食堂配送管理公司应该是具有一直完备、健康、优质的团膳服务团队，这样才能够为就餐者提供安全、绿色、环保、健康、营养、美味、快捷的色、香、味、形样样俱全的饭菜。而且，餐饮食堂配送管理公司还需要在食品营养素含量和摄入营养量作出精确的考量，这样才能够让就餐者的营养均衡。
我们知道，现在许多的工厂、企业、机关单位、医院等企事业单位都会选择餐饮食堂配送管理公司来解决公司员工、职员的就餐问题。许多的工厂、企业、机关单位、医院等企事业单位的公司员工可能一天三餐都是在食堂里面解决的，如果这个工厂、企业、机关单位、医院等企事业单位的食堂的菜品质量不好，那么这些员工长期吃下去一定会有损身体健康的。因此，对于餐饮食堂配送管理公司的食品质量一定要进行大大的关注。
一般来说，优质的餐饮食堂配送管理公司都是团膳服务方面拥有丰富经验的公司，这些餐饮食堂配送管理公司都是需要严格执行国家食品法律法规及行业要求，有些公司甚至都已经远远高于这个标准的。大家在选择餐饮食堂配送管理公司的时候，一定要看看这些公司有没有ISO9001：2000质量管理体系认证和HACCP食品安全管理体系认证。因为这两个认证都是成为合格餐饮食堂配送管理公司的必备之选。
餐饮食堂配送管理公司需要具有一套完善的包餐服务系统，这样才能够实现为大量的就餐者提供稳定的就餐服务。而且餐饮食堂配送管理公司在加工、生产、配送及销售方面一定要是一条龙服务的最好。