人的大脑是十分聪明的，人的智力是可以不断开发的，也可以发展的，中国在市场竞争机制的不断改进、日益深入发挥作用下，在各个经济领域、任何个角落都存在着激烈的市场竞争，有些企业在其中因不善经营或不努力等，而被市场淘汰，包括亏损、关门，一些企业在其中通过自己的不懈努力，不断发挥自己的智力，而生存下来，不断发展壮大，其中也产生了一些新的产业，新的企业，新的产品、服务、技术、专利等。
在这样的背景下，就有一个新兴的产业，也是一个新的业务或者说新的服务，就是食堂配送，或者说叫食材配送，因为自己满足了他人、社会的有用的正面需求而有自己存在的正面价值，并通过自己的不懈努力在市场深深扎了根，并迅速发展壮大。
要知道，任何一个新兴的产业或者新的企业，或者说新的产品、服务、技术、专利等，都是满足了他人、社会、国家的有用的正面需求而产生的，但新的企业，其从事的产品生产或服务等可能是社会上早已有的行业、产品、服务等，只是这是一个新的企业，这样的新的企业是不少的，但是食堂配送属于新兴的产业中的新的企业，其存在的价值、意义就更大了。
食堂配送其实不仅仅是针对食堂这样的餐饮企业进行食材配送，还对其他各种各样的餐饮企业进行食材配送，实际食堂配送就是食材配送，如对早餐店、拉面店、饭店、酒店、烧烤店、重庆火锅、湘菜馆、连锁饭店等，只要它们有需求，打食堂配送公司的服务热线电话，食堂配送公司一定会及时配送到合格的质量好的食材，服务非常贴心、专业。