全面落实食材供应精细化管理,用心保障企业员工用餐安全
发布时间:2021-10-04 09:29:19
一直以来,工作餐都是作为一项公司福利提供给广大员工的,不少小公司的职工都特别羡慕大型企事业单位能够提供工作餐。然而,因为餐饮管理专业化水平不够,食材选择不当,造成员工对工作餐抱怨不断,久而久之,工作餐这种福利竟然成为了一种摆设。
究其原因,公司的工作餐之所以成为一种摆设,最主要的原因是食材供应环节出现了问题。因为就餐人员特别多,一旦食材供应环节稍有闪失的话,就会对全局产生特别大的影响,进而影响到员工的就餐质量。
一般情况下,公司食堂的工作餐会从多方面考虑,并非一味的“好”就行。还要考虑成本问题,在这种情况下,在食材的选择上可能很难既营养健康又美味好吃。也就是说,公司很难在这两方面做好平衡。但是,如果是专业的食材供应商就不同了,如果公司食堂选择让专业的餐饮管理公司进行食材供应,那将很好的解决员工用餐问题。
专业的餐饮管理、食材配送公司有专业化的食材供应模式,其供应的食材价格更低,而且能够保障食材的新鲜安全,这样的食材是一般的公司食堂所无法完成的。食材用的好,烹饪出来的工作餐当然能够满足员工的用餐要求了。再加上专业公司在餐食搭配及营养健康搭配方面的专业性,从而不但能够让员工吃得好,而且还能吃的健康。这样一来,员工工作才更加积极,更主动。
在食材供应、餐饮管理这块,大家不妨多多关注中腾,这是一家专业的食材供应公司,多年来培养了一支专业化的管理团队,经验丰富,能够从各个方面确保企事业单位员工吃上放心安全的工作餐,保障他们舌尖上的美食。