食堂配送公司在发展过程中，成为很多人的模仿对象。由于食堂配送公司的发展速度较好，因此很多其他同类型企业开始进行借鉴与学习，希望提高本公司的发展速度。食堂配送公司在很多方面要求比较严格，尤其是绿色环保方面。希望可以为人们提供较为健康的食材。
    不同人们在进行发展过程中，会对一些食材进行严格要求，从而保证食材的新鲜程度。一些人们在进行食材挑选过程中，也会挑选较为新鲜的食材。因此，关于食堂配送公司的要求主要集中在食材的新鲜度上。这些人们在进行食材选择过程中，很多食材的挑选趋向于不同的食材种类，从而丰富人们的身体健康。
    一些年轻人在进行食材挑选过程中，主要趋向于食材的特别性。因此，在进行食材挑选中，会给很多企业的发展以及其他方面的运行带来影响。相比于其他公司，食堂配送公司在食材选择方面较为宽广，主要集中在常见的食材，普通食材在使用过程中较为简单，因此主要直供食堂。不同的年龄阶段对食材的要求不同，一些年纪较大的老年人会主要要求食材的便宜，年轻人群主要要求食材的新鲜以及特别性等。
    在日常生活中，普遍常见的食材主要是土豆、萝卜等，或者其他的绿叶子蔬菜，因此在食材选择运行过程中，主要集中在此种普通的食材上。相比于其他的食材选择，关于食堂配送公司在食材选择上主要限制于学校，对食材的要求，偏向于食材的安全性、绿色以及便宜程度等，都会对食材销量产生影响。如果想要提升食材的销量，需要从这几个方面进行投资引起关注。
    一些年轻女性为减肥或者塑身，等会对食材的卡路里方面进行要求，因此针对此类型消费者需要注重采购绿叶子蔬菜等，从而获得此类型消费者的喜欢以及认可。但食堂配送公司的选择，供应对象主要为工厂或者学校的，因此在学食材选择以及采购方面主要趋向于丰富化或者便宜，主要保障进货源的安全、绿色。