大家都知道，食品安全问题是目前国内关注的重要问题，做食材配送行业，更应该将食品安全放在首位，并且坚持把控食材的品质，但是如何才能做到这一点呢？今天我们来听听优秀的食材配送公司是如何做的吧。
第一、实行源产地采集，从根源把关品质
源产地采集是最近一段时间很流行的说法，专业的食材配送公司已经率先执行了，源产地采集，能够更加轻松的把关食材的品质，从根源把关，更容易。
第二、建立检测检验实验室 配备专业团队和设备
检测检验实验室以及专业的检测团队和设备，这是做好食品安全的要求，让每一批出厂的食材都有权威的检测报告，为健康把关，为安全加码，尤其是新冠病毒疫情期间，更应该将这一项服务落实到位，才能让客户更放心。
第三、周转容器、运输车辆按时清洁消毒
不管是平时还是新冠病毒疫情期间，都应该对食材配送的周转容器和运输车辆进行按时清洁并消毒，这样防止病毒的侵入。
第四、坚持良心品质 做好细节服务
其实，做食材配送就是在做一份良心事业，需要站在客户的角度，为客户负责，坚持良心品质非常重要，这是食材配送人的一项职业道德，也是职业素养，为客户做好细节方面的服务，做好更多的增值服务，这是十分必要的，也是赢得客户认可的关键。
从管控食材品质到将食品安全放在首位，每一个环节都应该层层把关，不要忽视任何一个环节，这关系到客户的人身健康和安全，做食材配送，必须要提升自身的服务技能，与时俱进，做出更多的增值服务。