中腾食堂承包/食材配送欢迎您!
021-67761789
400-032-7789
总部地址
上海市松江区九亭镇洋河浜路1号
事业单位的工作人员们在各自的岗位上默默奉献,他们的饮食需求也应该得到精心满足。然而,事业单位在食堂运营方面常常面临一些痛点。 事业单位对食堂的环境和菜品质量要求较高,但传统的食堂管理可能存在菜品更新慢、服务不够周到等问题。 我们团餐企业的食堂承包服务,为事业单位打造温馨美食天地。我们深知事业单位工作人员的需求,以丰富的菜品、舒适的环境和优质的服务,为他们提供愉快的用餐体验。 在菜品特色方面,我们的专业厨师团队可谓独具匠心。 首先,对于传统的家常菜,我们追求的是原汁原味。比如红烧肉,精选肥瘦相间的五花肉,经过多道工序精心烹制。先将五花肉焯水去腥,然后在锅中煸炒出多余的油脂,加入适量的冰糖炒出糖色,再放入五花肉翻炒上色。接着加入生抽、老抽、料酒等调料,炖煮至肉质软烂,入口即化。每一块红烧肉都色泽红亮,香味扑鼻,肥而不腻,是许多工作人员的最爱。 再如番茄炒蛋,看似简单的一道菜,我们却格外用心。选用新鲜熟透的番茄,切成小块,鸡蛋打散搅拌均匀。先将鸡蛋炒熟盛出,再将番茄块放入锅中翻炒出汁,加入适量的盐和糖调味,最后放入鸡蛋一起翻炒均匀。这道菜口感鲜美,营养丰富,红黄相间的色彩也让人食欲大增。 除了家常菜,我们的特色菜更是创意十足。比如泰式咖喱鸡,选用鲜嫩的鸡肉和浓郁的咖喱酱,搭配各种蔬菜。鸡肉经过腌制后更加入味,咖喱酱则是由多种香料精心调制而成。烹饪过程中,咖喱的香味弥漫在整个厨房,让人垂涎欲滴。这道菜口感浓郁,带有微微的辣味和椰香,让人仿佛置身于泰国的美食世界。 还有香煎三文鱼,选用新鲜的三文鱼,切成适当的厚度。在平底锅中加入少许橄榄油,将三文鱼煎至两面金黄。外皮酥脆,内部鲜嫩多汁,搭配上特制的酱汁和新鲜的蔬菜,既美味又健康。 我们的菜品不仅注重口味,还非常注重营养搭配。每一道菜都经过精心设计,确保包含足够的蛋白质、碳水化合物、维生素和矿物质等营养成分。比如在荤菜中搭配各种蔬菜,既能增加口感的丰富度,又能保证营养的均衡。同时,我们还会根据季节变化调整菜品,在夏季推出一些清爽可口的凉菜和水果沙拉,在冬季则推出一些温暖滋补的汤品和炖菜。 在食堂环境方面,我们进行精心设计和布置。营造出温馨、舒适的用餐氛围,让工作人员在忙碌的工作之余,能够放松心情,享受美食。 我们的服务团队热情周到,注重细节。及时清理餐桌、提供优质的餐具,为工作人员提供贴心的服务。 对于事业单位来说,选择我们的食堂承包服务,就是为工作人员打造了一个温馨的美食天地。我们将以优质的产品和服务,为事业单位的发展增添动力。