中国餐饮领域的发展是最庞大的，深入到中国的每个角落，从一线、二线等大城市，到三线、四线、五线城市及乡镇都有它们的身影，餐饮企业也是各种各样的，有小餐馆，早餐店，面食店，兰州拉面店，东北饺子，重庆火锅，湘菜馆，饭店，酒店，连锁饭店，等等，能够满足不同的人对吃饭的不同的需求，价格也是各种各样的。
而人们虽然大多数时间是在自己家吃饭，但是如果人们在外，不在家里，如出差，旅游，探访亲友，在外面工作不能回家，等等这些情况就必须在餐馆吃饭，而且找一个合适自己的餐馆，饭菜价格也合适，自己去吃。而对任何一个餐饮企业来说，它在经营过程中都会遇到这样一个问题，突然有些食材没有了，或者说它本来就没有这些食材，这些食材已经消耗完了，但是有顾客要吃这样的食材，这个时候自己是没有多余的人去采购食材的，而且有些食材本身在市场上比较稀少，价格贵，也不好采购，这个时候找专业的提供餐饮配送服务的企业来解决问题，是很明智的，性价比很高。
餐饮配送企业有自己专业的相关各种人才团队，如懂食材、擅长食材采购的专业人才，精通财务会计的财务会计人员，专业保管食材的后勤人员，专业运输食材的车、司机等。而且餐饮配送是一次性以批发价格批量采购多种多样的质量好的食材，一次同时为多个客户配送食材，将食材的价格、配送食材的服务成本降到最低，将最大的利给了客户。
在新冠疫情中，餐饮配送严格做好了防疫工作，保证一切远离新冠病毒，如每天对所有的工作人员的身体健康情况进行监测。