上海市内的企业以及事业单位跟餐饮管理公司合作是上上之策
发布时间:2023-10-05 15:01:37
现在上海市内的很多企业、学校、医院将食堂承包给专业餐饮管理公司已成为常态。不管是企业,还是学校,亦或是医院内部,作为一个企业领导人员,他肯定希望自己的员工们能够在休息的时间里迅速恢复到满血复活的状态,这样才可以继续为企业创造更多的效益。而作为上述单位的基层员工,在工作结束时享受一顿美味的晚餐无疑是很开心满足。企业不仅想要降低餐饮成本来减轻压力,也想让员工吃得好,有精力,跟一家好的餐饮管理公司进行合作是上述单位很优的选项了。
随着国内物价和人力成本的不断飞升,公办食堂需要更高的成本,而且这些单位食堂也无法保证菜品的质量。另外,一个每天500人的餐厅需要在1小时内完成就餐活动,这需要大量的服务人员和厨师,这也是一笔很大的支出。除了粮油水电成本,食堂自助管理成本已经超出了企业想象的范围。正是上述原因,所以说跟以上单位除了跟餐饮管理公司合作外,基本上无别的途径可选。
餐饮管理公司的员工,一般来说,他们的员工是比较固定的,根据人数来计算食材的采购量,避免过度采购和浪费;而且餐饮管理公司对于米、面、调味品等食堂必备物品全部采用统一采购方案,一些较大的餐饮管理公司还会拥有自己的无公害化养殖基地,这些都让餐饮管理公司能够从根本上解决自己做餐饮的成本问题,餐饮管理公司的工作人员也不需要跟他们合作的公司来发工资,这样无疑就给那些合作公司降低了经营成本。
餐饮管理公司中腾品牌公司经过多年的发展和积累,已经配备了适合不同口味和不同阶层需要的烹饪套餐,完全可以满足上海地区不同客户对饮食的多们化要求,如合作客户有特殊要求,餐饮管理公司也会配合客户在工作上进行多方面的创新,尽量以原价给客户提供服务。