在去年的上海，新冠病毒肆虐期间，为了加强新型冠状病毒肺炎疫情防控工作，中腾餐饮管理有限公司为做好7个食堂承包的服务保障管理工作，公司的基层服务中心严阵以待，在第一时间启动安全应急预案，发出了关于加强食堂公共卫生防疫工作的通知，在旗下食堂内部组织研究制定了详细的食堂公共卫生防疫应急处置方案，监督抓好各项防疫措施落实，这样做的目的就是为了确保疫情后时期的食堂服务保障工作能够顺利进行。

在中腾品牌公司全体管理人员的高度重视下，为了保障公司食堂承包场所基层工作人员在防疫工作期间能吃上营养可口又安全放心的饭菜，公司高层还专门组织人员对旗下的基层食堂防疫和服务保障工作进行了多次研究。首先公司严格执行了《餐饮服务食品安全操作规范》、把好食品卫生安全关、做好全面消毒和个人防护的基础上，提出了暂改变基层食堂服务保障模式和就餐方式的方案，将职工集中用餐改为错时分散就餐，精简供餐品种，提供两荤两素盒饭，并且派公司专有车辆专门配发到旗下各基层服务单位。

另外中腾品牌餐饮公司为了让食堂承包场所职工安心工作，配合上海市各住宅院区防疫管控升级措施，公司基层服务的领导在总部的协调下共采购高低床5张，折叠床四十六张，采购被子套件一百多套，为食堂一线职工协调安排集中住宿，避免职工与外界频繁接触交叉感染。公司还督促基层服务人员做好各食堂防疫消毒工作，配备防疫用品和消毒人员，让他们每天都做好消毒、人员测温、口罩佩戴、食品检测等关系到个人安危的消毒细节类工作。

疫情防控期间，公司管理层一直秉承疫情就是命令，防控就是责任办事宗旨，公司那些全体都坚守奋斗在食堂承包场所防疫和服务一线的人员，都是舍小家顾大家，各负其责、守好阵地，大家齐心协力，本着对自己工作和客户高度负责的态度，坚持做好很重要的一班岗。