饭堂承包多针对的是什么样的一些人呢？主要是一些企业、单位、学校等集体团体组织。为什么呢？因为这些企业、单位、学校等集体团体组织的人员流动大而且人数众多。因此，如果让企业、单位、学校等集体团体组织单独做食堂工作的话，那么工程量是非常大的。而且他们也没有那么多的精力，而且管理起来也是非常不方便的。毕竟这些企业、单位、学校等集体团体组织大部分是非专业餐饮人员，有时候不太清楚食堂管理应该怎么做，很多时候可能事倍功半。所以不少的企业、单位、学校等集体团体组织都是选择饭堂承包给外面的公司或者个人，这样就可以达到一种双赢的局面。

蔬菜配送和食材配送等问题是食堂管理和饭堂承包都要非常注意的问题。虽然说饭堂承包出去了，但是这样并不代表企业、单位、学校等集体团体组织就是“甩手掌柜”，定期企业、单位、学校等集体团体组织还是要派遣专业人员来进行检查。为什么，就是防止这些承包的公司不能够保障菜品的质量和安全问题。毕竟不少的企业、单位、学校等集体团体组织的人都是会吃食堂的，如果吃出问题就不太好了。所以，选择好的公司，就是非常重要的问题。

上海中腾食品公司是一家在业内获得非常好评价的餐饮公司，在饭堂承包这个方面，上海中腾食品公司的经验十分的丰富。上海中腾食品公司能够根据用户的具体需求来进行菜品的搭配，为的就是让所有人都能够通过上海中腾食品公司的食堂吃出健康和安全。上海中腾食品公司有专业的配送渠道，所以十分的方便快捷。