大家知道近来餐饮行业新出现的风口是什么吗？那就是预制菜了。受该风口的影响，很多的餐饮公司都开始在预制菜上纷纷布局了，他们也开始加入到预制菜赛道的竞争。比如随着竞争的深入，中腾品牌餐饮公司的预制菜产品展现出了更大的市场空间和更快的发展速度。

中腾品牌餐饮公司的预制菜方便快捷，选择多，它还可以顺便帮助解决厨艺痛点，这些都是中腾品牌餐饮公司的预制菜受到很多消费者青睐的主要原因。来中腾品牌官网的统计显示，近三年来，中腾品牌餐饮公司的预制菜线上销售量增速达百分之百，2023年春节期间，中腾品牌餐饮公司的预制菜线上订单量同比增长了百分之一百二十。佛跳墙盆菜、猪肚鸡、牛仔骨、酸菜鱼等成为最受消费者欢迎的中腾品牌餐饮公司的预制菜。当然了还是有不少人对这个新兴事物仍然抱着谨慎观望的态度不大愿意接受这个预制菜的。

小编经过实地采访发现，消费者对于中腾品牌餐饮公司的预制菜的顾忌主要有这几个方面：一个是安全，第二个是消费体验，第三个是味道的还原，第四个是价格，其实这些都是整个行业和从业者需要面对和解决的。今天小编就带领大家来到中腾品牌预制菜制作现场，拜访一位美食界的大佬，中腾餐饮管理有限公司董事长，他对于预制菜这块思考得多，做得也多。对于去年才全面切入预制菜赛道的中腾餐饮公司来说，今年的春节档，他们的一款佛跳墙预制菜首战告捷，让他们整个餐饮公司团队都欣喜兴奋不已。

这道佛跳墙菜系，属于我们国内饮食文化集大成者，也是他们中腾餐饮公司新年聚餐的重磅硬菜，虽然很多品牌都推出了各自的预制菜产品。但是面对激烈的市场竞争，为了实现突围，中腾品牌餐饮公司携旗下同行共同努力才找到了可以让他们公司能够杀出重围的好办法那就是预制菜了。