我们中国饮食文化源远流长，而上海菜的独特风味给受到众多人们的喜爱。我们知道，上海菜又称为本帮菜，汇聚我国苏、锡、宁等十六个地方风味特色。通过饮食文化的不断发展，本帮菜去其糟粕，取其精华，形成了现在原料鲜活、品种繁多、品位清淡且多汁多酱的独特食品。        
谈及到这些，似乎这都是闲暇时人们放松心情的娱乐方式之一，工作辛苦便来慰劳慰劳自己的嘴巴和胃，过过小资生活。而平时只能依靠快节奏的饮食方式填饱肚子足矣。
其实，非也非也！现如今，随着人们生活质量的提高，越来越追求高质量的生活，许多食堂承包公司为了迎合时下都市人的快节奏生活方式，推出了服务优质、价格实惠、味美尽享的食堂餐饮承包制度。
而这其中，上海中腾餐饮企业管理有限公司便是一个很好的例子，中腾餐饮企业根据上海人的饮食习惯，每天奉上可口的本帮菜，让广大员工在辛苦工作后能有高享受。
上海中腾餐饮企业管理有限公司一位负责人说到，上海独天得厚的地理位置使得其物产资源丰富，山珍海味应有尽有。饮食烹饪方面，上海人则擅长烧、生煸、滑炒、蒸，形成了独具特色的海派文化。
中腾餐饮公司在每一次的菜品方面都是从员工的角度出发，想员工之所想，在夏秋季节，由于上海天气比较炎热，员工食欲不佳，为此，食堂的饮食会以清淡为主，这样能增进食欲用能促进营养吸收；而冬春时节，寒风凛冽，冷气逼人，中腾餐饮公司则会配上狗肉、羊肉等御寒保身，增强员工们的身体体质。
另外，中腾餐饮公司的食堂外包一日三餐都少不了汤水，这非常符合上海人的饮食习惯，既营养又滋补，这小小的细节得到了许多员工一致好评。
其实现在的食堂承包已经不同往日，不再是应付式的填饱肚子草草了事，而是追求更多的味觉享受，哪怕是食堂全托管，亦能享受营养美味。