提及食材配送，越来越多的企事业单位开始关注到合作的问题，因为随着企业规模的不断扩大，后勤管理方面问题越来越多，管理难度大，管控难，采购成本居高不下，如何解决这个问题，食材配送成了一个巨大的突破口。
业内人士表示，“食材配送，属于食材的集中采购，不仅采购成本低，而且采购透明度高，在后勤管理方面，难度低，管控力度强，所以，越来越多的企事业单位愿意找专业的食材配送机构合作，从蔬菜、水果、肉、鱼、调料等多个方面食材进行分箱、分车配送，确保食材配送的及时、新鲜、安全。”
目前，国内的食材配送行业快速发展，行业内涌现出越来越多的机构和企业，而能够从行业内脱颖而出的，靠的不仅仅是资金实力，还需要丰富的行业运营经验，强大的精英团队，以及优秀的科学的管理方案，就拿中膳餐饮来说，在行业内拥有丰富的经验，并且与时俱进，始终站在行业的前列，深受广大企事业单位的高度认可和信赖。
做食材配送，不仅仅在于配送的过程，更多的是从源头把关食材的品质，原产地采集，并且有相关的检测报告，可追溯系统，能够让客户随时随地了解食材的相关信息，让客户合作的更放心，吃的也更放心，在新冠病毒疫情期间，只有那些能够为客户考虑更加周到的优秀食材配送企业才能赢得客户的追捧。
做食材配送，要秉承良心品质，要秉承与时俱进的精神，要不断提升自身的业务水平，站在客户角度去思考问题，了解客户需求，满足客户需求，最大限度为客户提供更多的增值服务。