城市超商供应的生鲜蔬菜，满足了大众家庭的购买需求，不过只适用于普通家庭的需求，对企业、学校、工厂、医院等领域来说，不可能在超商进行采购工作，因此与食品供应公司合作，是更符合各领域需求的方案，而专业公司靠这几点优势，就能让供应的生鲜蔬菜更新鲜、绿色以及安全。
　　一、直接从种植养殖基地进货。很多食材采购渠道供货不稳定，很难满足多个客户大量采购的要求，而成立时间比较久的宝山食材供应行业经验丰富，已经成功合作了多家绿色生态种植和养殖基地，能够率先将品质更好、价格更低的食材供应给客户，无太多进货中间环节，也是为质量把关的关键所在。
　　二、食材加工工序有迹可循。食材在采购完成以后，会配送至食材供应公司的现代化流水线内，在此进行清洗、加工、储存、分拣、装卸等步骤，除了提升整体的效率以外，还能够有效提高资源的利用率，不再出现过度浪费的问题，而且信息化服务系统，会详细记录食材从基地到餐桌的信息，这些信息也可用于溯源。
　　三、遵循产品卫生安全的规定。食材达到卫生安全的要求，才可以让人们吃得更安心，现如今已经推出了国际卫生食品管理要求，而专业宝山食材供应公司严格遵循规定，在设施、人员管理和培训等方面，也能严谨做好相关的工作，确保食材经过初加工之后，卫生安全方面无任何问题。
　　与宝山食材供应公司合作，很大程度上解决了宝山区企业、学校、工厂等客户的采购难题，而且食材初加工的服务，还可以帮助客户节省更多的人力成本，无需另外聘用加工人员，即可在完成配送以后，立即在后厨进行烹饪。