一说起食材配送，如今的人们并不陌生，就是将食材从生产地运输到需求地，现在很多企事业单位都找了专业的食材配送公司合作，集中采购的形式不仅省心，而且能够降低采购成本，很大程度上杜绝了后勤管理方面的漏洞。
如果你真的了解到食材配送的整个过程，你就会发现，其实，食材配送并没有想象中那么简单，从食材的准备到运输到位，其实要经过很多个环节，要对食材配送的员工实行长期的岗前培训，并且只有通过岗前考试才能上岗，要确保员工的性格适合做食材配送工作，而且确保其责任心、时间观念强，只有认真踏实的员工，才适合做食材配送。
而且，公司在食材配送方面，还需要定制严格的奖惩制度，对整个配送过程进行严格把关，确保每一个环节都严格按照执行标准来执行，在时间上，食材的安全性、新鲜性等方面都要进行把关。
上海中腾餐饮食材配送公司在食材配送方面拥有丰富的经验，并且总结出一套完善的食材配送方案，能够按时的将食材配送到客户手中，而且为了确保每一批配送的食材的安全性达标，公司还在食材生产基地设立了食品检验实验室，这样，食材安全有了健康安全的保证。
中腾餐饮食材配送引进了现代化加工流水线，集货、加工、存储、分拣、装卸、送货、信息服务等功能为一体，确保完善各种初加工工序。从厂房设计、建设到产品的生产、包装、存储、运输及销售等各个环节，都实行严格监控，确保食品安全卫生，确保配送时效性，软硬管理，完整的体系，是食材配送企业的模范。